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BibeCoffee

1NCE permite monitorizar en tiempo real las cafeteras inteligentes

BibeCoffee ofrece una solución IoT para distribuidores de café, cadenas de cafeterías y propietarios de cafeterías para monitorizar remotamente los datos de uso y consumo de las cafeteras inteligentes. Al proporcionar un entorno totalmente en la nube, la empresa facilita a sus clientes que la información de sus máquinas de café esté completamente almacenada, analizada y accesible en cualquier momento. Los dispositivos BibeCoffee utilizan los servicios de conectividad IoT de 1NCE para permitir una transferencia de datos rápida, segura y de bajo coste entre las máquinas de café y la interfaz de usuario.

Background

Los tostadores de café, los distribuidores y los fabricantes de cafeteras inteligentes tienen en común que quieren ofrecer a los clientes minoristas una infusión de la máxima calidad. Detrás de todo esto hay un negocio de miles de millones de dólares: desde el cultivo de la semilla, pasando por la recolección, el envasado, el transporte y el procesado, hasta que finalmente la bebida está lista para consumir. Con esto en mente, BibeCoffee se fundó para mejorar tecnológicamente la industria del café y evitar actividades fraudulentas y mezclas de café. La solución BibeCoffee ofrece mantenimiento predictivo y supervisión de los métodos de preparación del café basados en las recetas de los tostadores. La start-up, con sede en el Reino Unido y Grecia, ha desarrollado así una sencilla solución de gestión de la calidad mediante tecnologías de aprendizaje automático e inteligencia artificial que ya está patentada en Estados Unidos y Europa.

Challenge

La mayoría de las cafeteras son sistemas autónomos cuyos datos no pueden leerse a distancia. Algunas están equipadas con módulos que miden automáticamente el nivel de agua o muestran mensajes de error en una pantalla integrada. Sin embargo, esto requiere el mantenimiento diario de las máquinas in situ y conlleva elevados costes de personal y de precio. La solución IoT de BibeCoffee permite ahora un análisis remoto preciso de los datos de uso y consumo de las cafeteras inteligentes. El reto con el que se encontró BibeCoffee fue el elevado coste de conectar el dispositivo BibeCoffee a la nube. Además, los procesos, tarifas y servicios orientados al consumidor dificultaban y encarecían la implantación de la solución BibeCoffee en el mercado. Para transportar de forma segura los datos de las máquinas de café a los sistemas de respaldo en la nube se necesitaba una solución de conectividad fiable y que redujera costes.

1NCE Solution

Cuando BibeCoffee se enfrentó a la cuestión de qué tecnología elegir para el transporte de sus datos, optó por 1NCE IoT Lifetime Flat. Los dispositivos IoT personalizados de BibeCoffee instalados en las máquinas de café contienen tarjetas SIM IoT de 1NCE y conectan los dispositivos a la nube a través de 2G, 3G y 4G. La Tarifa Vitalicia 1NCE ofrece una tarifa móvil IoT sencilla y económica que proporciona conectividad IoT de alta calidad e ininterrumpida en toda Europa. De este modo, las cafeteras profesionales pueden convertirse en terminales inteligentes de precisión conectados, independientemente del fabricante o del año de producción.

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