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Coffee Cloud

La soluzione di analisi del caffè per un gusto perfetto e un business ottimizzato

Coffee Cloud Technologies LTD, con sede a Londra, è stata fondata dal proprietario di un bar e ingegnere elettronico Miroslav Kovač. L'azienda offre una soluzione retrofit che monitora e analizza l'utilizzo delle macchine professionali per caffè/baristi, fornendo informazioni in tempo reale sulla quantità di caffè erogato, sugli intervalli di pulizia o sul consumo di chicchi di caffè.

Coffee Cloud è presente in oltre 15 paesi in tutto il mondo ed è stato progettato per aiutare le caffetterie, le catene, i torrefattori e i distributori a ottimizzare la loro attività e ad aumentare i ricavi.

L'azienda si affida a 1NCE per la connessione sicura dei propri dispositivi al cloud.

Contesto

La soluzione Coffee Cloud consiste in un dispositivo di telemetria IoT plug & play che consente di adattare facilmente tutti i tipi di macchine da barista professionali e molti modelli di macchine da caffè completamente automatiche. La soluzione comprende anche una sofisticata piattaforma di monitoraggio in tempo reale, accessibile tramite smartphone, tablet o PC. Dopo l'installazione, è in grado di contare la quantità di caffè in grani utilizzato o di tazze servite. La soluzione contiene anche uno strumento per la qualità del caffè, per gestire meglio le impostazioni del macinino o per educare i baristi. Lo strumento di gestione delle scorte aiuta a ottimizzare l'ordine e la consegna delle forniture.

Sfida

La soluzione IoT è progettata per funzionare indipendentemente da qualsiasi rete locale, per ridurre al minimo lo sforzo di installazione e garantire la massima affidabilità. Si connette tramite rete cellulare mobile anziché tramite Wi-Fi.  In questo modo si elimina il fastidio di connettersi in Wi-Fi. L'installazione della soluzione retrofit può essere effettuata da qualsiasi tecnico manutentore in circa 20 minuti. Poiché Coffee Cloud viene fornito a livello internazionale, è necessaria una soluzione di connettività IoT semplice e globale per facilitare la gestione e la fatturazione del prodotto.

Soluzione 1NCE

Con il plan IoT 1NCE IoT Lifetime Flat, Coffee Cloud Technologies beneficia di una semplice scheda SIM IoT  multi-bearer e di una soluzione di connettività a prezzo fisso in tutto il mondo, senza costi aggiuntivi per il roaming o la configurazione. Un costo una tantum consente la connettività istantanea del dispositivo di telemetria IoT per tutto il suo ciclo di vita in più di 170+ paesi tramite 3G, 4G o LTE-M. Il dispositivo è pronto all'uso dopo l'installazione nell'ambiente cellulare sicuro e non dipende da una connessione WiFi locale.

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