Coffee Cloud Technologies LTD, basée à Londres, a été créée par le propriétaire d'un bar à café et ingénieur en électronique Miroslav Kovač. L'entreprise fournit une solution d'analyse du café et d'adaptation qui surveille et analyse l'utilisation des machines à café, donnant des indications en temps réel sur la quantité de café infusé, les intervalles de nettoyage ou la consommation de grains de café.

Coffee Cloud est actif dans plus de 15 pays à travers le monde et est conçu pour aider les cafés, les chaînes, les torréfacteurs et les distributeurs à optimiser leurs activités et à augmenter leurs revenus.

L'entreprise fait confiance à la connectivité réseau 1NCE pour connecter ses appareils en toute sécurité au nuage.

Background

La solution Coffee Cloud se compose d'un dispositif de télémétrie IoT plug & play permettant d'équiper facilement tous les types de machines barista professionnelles et de nombreux modèles de machines à café entièrement automatiques. La solution d'analyse du café comprend également une plateforme sophistiquée de surveillance en temps réel, accessible via un smartphone, une tablette ou un PC. Après installation, elle peut compter la quantité de grains de café utilisés ou de tasses servies. La solution contient également un outil de qualité du café pour mieux gérer les réglages du moulin à café ou former les baristas. L'outil de gestion des stocks permet d'optimiser les commandes et les livraisons de fournitures.

Challenge

La solution d'analyse du café est conçue pour fonctionner indépendamment de tout réseau local afin de minimiser les efforts d'installation et d'assurer une fiabilité maximale. Elle se connecte via le réseau mobile cellulaire plutôt que via le Wi-Fi.  Il n'est donc pas nécessaire de se connecter au réseau Wi-Fi.

L'installation de la solution de modernisation peut être effectuée par n'importe quel personnel de maintenance technique en 20 minutes environ. Coffee Cloud étant livré à l'échelle internationale, une solution de connectivité simple et globale est nécessaire pour faciliter la gestion et la facturation du produit.

1NCE Solution

Avec le plan IoT 1NCE IoT Lifetime Flat, Coffee Cloud Technologies bénéficie d'une simple carte SIM IoT multi-porteurs et d'une solution de connectivité à prix fixe dans le monde entier, sans frais supplémentaires pour l'itinérance ou la configuration. Un tarif unique permet une connectivité instantanée pour le dispositif de télémétrie IoT sur l'ensemble de son cycle de vie dans plus de 100 pays via la 3G, la 4G ou le LTE-M. L'appareil est prêt à l'emploi après son installation dans l'environnement cellulaire sécurisé et ne dépend pas d'une connexion WiFi locale.